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Categoria: Gastronomia

Cidade
Projeto reconhece o ‘Boquinha de Anjo’ como Patrimônio Gastronômico e Cultural de Campinas; lanche foi criado na cidade na década de 1960

Projeto reconhece o ‘Boquinha de Anjo’ como Patrimônio Gastronômico e Cultural de Campinas; lanche foi criado na cidade na década de 1960

Conhecido em todo o Brasil e até mesmo fora dele, o Boquinha de Anjo – lanche disposto em uma técnica de corte longitudinal utilizada para deixar o sanduíche em vários pedaços, facilitando o compartilhamento e o consumo – está prestes a entrar em

Comunidade
Semana Italiana de Campinas marca os 150 anos imigração italiana no Brasil

Semana Italiana de Campinas marca os 150 anos imigração italiana no Brasil

Com uma intensa programação cultural e gastronômica, começam neste domingo,14/04, e seguem até o próximo domingo, 21/04, as comemorações da 28ª Semana Italiana de Campinas, organizada pela Casa D’Italia. [caption id="attachment_14162" align="aligncenter" width="259"] Semana Italiana

Gastronomia
Outono exige mudanças no cardápio e alimentação mais equilibrada

Outono exige mudanças no cardápio e alimentação mais equilibrada

No outono é importante uma adaptação no cardápio, com inclusão de mais frutas e verduras na dieta, explica a nutricionista do Instituto Alezzi Com a chegada do outono, no último dia 20 de março, as

Gastronomia
Restaurantes em Campinas preparam pratos especiais para o feriado de Páscoa

Restaurantes em Campinas preparam pratos especiais para o feriado de Páscoa

Opções do Outback, Abbraccio e Aussie incluem menu com peixes a preços especiais, massas e chocolate para comemorar a Páscoa O período da Páscoa é uma época especial, tradicionalmente marcada por reuniões familiares e refeições

Economia
Vendas de bares e restaurantes registram aumento de 2,9% em fevereiro

Vendas de bares e restaurantes registram aumento de 2,9% em fevereiro

Índice Stone-Abrasel aponta crescimento de 2,9% nas vendas de bares e restaurantes do Estado de São Paulo em fevereiro    Os bares e restaurantes do Estado de São Paulo registraram um crescimento de 2,9% nas